武汉鼎诚天下餐饮管理有限公司那些年麻辣烫有一个麻辣烫小馆十分会讲故事，店内的每个细节都能勾起80、90群体的回忆，它就是那些年麻辣烫，情怀主义倡导品牌，地道的老味道，经典的装修风格，品种丰富干净卫生，令众多80、90后群体欲罢不能。
    那些年，我们趴在地上玩的玻璃球、捂着耳朵看的爆米花、一袋被小伙伴们传来传去的冰袋，都是1毛2毛的东西，可是再也找不回来了。那些年，我们一起疯闹的伙伴、一起吃过的麻辣烫、却在这里被深深的“保存”了下来。
当8090后成为市场的消费主力：
    “那些年麻辣烫”首创怀旧主题装修风格，将怀旧的碎片重新拼凑，走进“那些年麻辣烫”店，每走一步，眼睛所接收到的每一处的细节，仿佛掉入哆啦A梦的时光机，听着熟悉的背景音乐，仿佛一步一步的在唤醒着每个人每个阶段不一样的回忆，享受一段穿越之旅。
    “那些年麻辣烫”始终坚持近十年如一日的老味道，每天熬制新鲜的汤底，每天采购最新鲜的食材，将尘封在回忆里老味道悠悠唤醒，舌尖上的味觉犹如被叩开了记忆大门，每一口都能品出一番别有滋味。
那些年麻辣烫品牌释义
    “那些年麻辣烫”的logo标志设计，采用黑色和红色为主色调，“那些年”用黑色的色调仿佛诉说着往昔的黑白回忆，深沉犹如品牌创业人十年如一日的坚韧和坚持。“麻辣烫”文字采用中国红，搭配复古镂空边框，加上创始人“陈成”的姓名印，浑然一体，无不体现出麻辣烫的火辣和品牌想要诉说的热情和激情。整个logo流畅的笔锋，醒目而深沉，充满复古的回忆情怀，让人过眼难忘。